E-shop

Domov  /  E-shop  /  Horké čokolády, Tabuľkové čokolády  /  Zotter Labooko India 70%

Zotter Labooko India 70%

3.95  (s DPH)

Indický duch: Malabarské lesné kakao z oblasti bohatej na vodu v Kérale v južnej Indii. Toto kakao sa pestuje medzi mnohými bylinami a koreninami a má bohatý chuťový profil. V Zotter továrni na bean-to-bar čokolády transformujú tento poklad na vznešenú čokoládu jedného pôvodu so 70% kakaovej intenzity. Tieto kakaové bôby pestuje spoločnosť GoGround Beans, ktorá sa veľmi zameriava na ochranu životného prostredia.

Táto výnimočná čokoláda sa konšovala dlhých 20 hodín.

Chuťový profil: Intenzívny čokoládový charakter, jemné noty pražených kešu orieškov, ovocné akcenty čerešňového džemu, slivkové pyré, broskyňe a melóna.

Intenzívne vonné tóny ovocia,jemné marcipánové a korenené akcenty.

  • 2x 35g
  • bez lepku, bez laktózy, Bio + Fair
  • podiel spravodlivého obchodu: 100%
  • z kontrolovaného organického pestovania
Katalógové číslo: PR060 Kategórie: , Značky: , , ,

5 na sklade

Popis

ZOTTER

Rodinný podnik vytvárajúci čokolády tej najvyššej kvality,za čo sú nielen doma v Rakúsku vysoko oceňovaný.Často cestujú do pestovateľských oblastí,aby sa stretli s kakaovými farmármi a taktiež ich pozývajú do čokoládovne v Rakúsku.

Špeciálna kvalita môže vzniknúť iba na základe dobrej osobnej spolupráce.

Nepoužívajú logo “Fairtrade” ale označujú svoje čokolády logom “Fair”,pri ktorom dodržujú podmienky kvality ešte dôslednejšie.

“Ako výrobca je našou zodpovednosťou, aby sme produkovali udržateľne a vytvárali pridanú hodnotu namiesto veľkých ziskov, ktoré sú na úkor spoločnosti a životného prostredia.”

Ďalšie informácie

Značka

Zotter